Pfannen und Töpfe FAQ

Um das beste Ergebnis mit Ihrer ONYX COOKWARE™ Pfanne oder Ihrem Topf zu erzielen, folgen Sie einfach den untenstehenden Tipps.

1. Reinigen Sie Ihre Pfanne gründlich, bevor Sie sie zum ersten Mal verwenden.

2. Erwärmen Sie die Pfanne einige Minuten bei niedriger oder mittlerer Hitze, bevor Sie das Essen hinzufügen. Eine vorgewärmte Pfanne hilft, die besten Antihaft-Eigenschaften zu gewährleisten. Es ist wichtig, niedrige bis mittlere Hitze zu verwenden, da hohe Hitze die Beschichtung über Zeit beschädigen kann. Unsere Pfannen sind so konzipiert, dass sie Wärme viel effizienter absorbieren als andere Pfannen. Daher empfehlen wir, niedrigere Temperatureinstellungen zu verwenden, als Sie normalerweise würden. Sie können etwas Öl oder Butter zum Braten verwenden, achten Sie nur darauf, die Pfanne wie oben beschrieben vorzuwärmen, bevor Sie das Öl in die Pfanne geben.

3. Bei sehr klebrigen Lebensmitteln wie Eiern ist Geduld wichtig. Das perfekte Ei in einer ONYX COOKWARE™ Pfanne ohne Butter oder Öl zuzubereiten, ist eine Kombination aus der Verwendung niedriger Temperaturen und dem Warten, bis das Ei fertig ist, ohne es ständig zu bewegen. Wenn Sie feststellen, dass Ihr Essen nicht von der Antihaftbeschichtung gelöst wird, ist dies oft ein Zeichen dafür, dass Sie es noch etwas länger kochen lassen müssen, bis es erhitzt, gekocht oder gebraten wurde. Danach wird es sich viel leichter von der Pfanne lösen!

4. Reinigen Sie die Pfanne nach Gebrauch gründlich. Sie können sie mit warmem Wasser und mildem Spülmittel sowie einem Silikonschwamm, Reinigungsschwamm oder einer Bürste reinigen.

Unsere Pfannen bestehen aus einer keramischen Antihaftbeschichtung, die aus natürlichen Materialien hergestellt ist. Keramikbeschichtungen bestehen hauptsächlich aus Siliziumdioxid (Sand), das eine Art Ton bildet, der mit dem Metall der Pfanne zusammenarbeitet. Es handelt sich um eine Zusammenarbeit, die ein völlig chemiefreies Antihaft-Erlebnis bietet. Daher ist das Produkt frei von PFC und PFAS, was bedeutet, dass es keine fluoreszierenden Substanzen oder Chemikalien enthält.

Um diese Begriffe besser zu verstehen, haben wir zunächst eine Definition für die einzelnen Begriffe aufgelistet:

PFAS: Ist eine Sammelbezeichnung für eine Reihe von fluoreszierenden Stoffen. Es umfasst sowohl die gefährlichen und illegalen Stoffe als auch die ganz gewöhnlichen verwendeten Stoffe, die weder illegal noch verboten sind.

PTFE: Die technische Bezeichnung für die am häufigsten verwendete Antihaftbeschichtung der Welt, auch bekannt als TEFLON. PTFE ist Teil der Gruppe von fluorhaltigen Stoffen, die zur PFAS "Familie" gehören.

PFOA/PFOS: Diese zwei gefährlichen Stoffe, die vor vielen Jahren verboten wurden, sind ebenfalls Teil der großen Gruppe von fluoreszierenden Stoffen, die zur PFAS "Familie" gehören.

Sowohl PFAS als auch PTFE/TEFLON sind von Natur aus fluorhaltige Stoffe. Wenn man die Verwendung von Fluorstoffen vollständig vermeiden möchte, sollte man natürlich kein Produkt kaufen, das PTFE/TEFLON enthält.

Aber zurück zur Frage; Gibt es PFAS in unserer Beschichtung?

Bei unseren eigenen Pfannen verwenden wir eine keramische Beschichtung. Diese keramische Beschichtung ist vollständig frei von allen PFAS-Stoffen. Das bedeutet, dass in unseren Produkten zu keinem Zeitpunkt der Produktion Fluorstoffe enthalten sind. Eine keramische Beschichtung wird aus Sand und Ton hergestellt und dann gebacken. Daher kann sie von TÄNK als "PFC-frei und PFAS-frei" klassifiziert werden.

Die kurze Antwort lautet: Nein – Wenn dies geschieht, ist es durch unsere Garantie abgedeckt!

Die ausführliche Antwort ist: Unsere Produkte sind aus Edelstahl und Aluminium gefertigt. Auf diese Weise teilen unsere Produkte die gleichen Eigenschaften wie andere, die aus denselben Materialien hergestellt sind. Das bedeutet, dass sie nicht unmittelbar nach Gebrauch unter kaltes Wasser gesetzt werden sollten. Wir empfehlen dringend, dass Sie das Produkt zuerst abkühlen lassen.

Wir haben hart daran gearbeitet, sicherzustellen, dass unsere Produkte robust genug sind, um allem standzuhalten, was ihnen in einer Küche begegnen kann. Aus diesem Grund ist jede Verformung, Beule oder Formänderung natürlich von unserer Garantie abgedeckt!

Die Namen und Maße unserer Bratpfannen sind in Zentimetern angegeben. Eine 26cm Bratpfanne ist deshalb so benannt, weil sie von der obersten inneren Kante zur gegenüberliegenden obersten inneren Kante 26cm misst. Dies ist eine Standardmethode zur Angabe der Maße von Pfannen, was es auch leicht macht zu bestimmen, welcher Deckel am besten passt. Die Maße des Deckels beziehen sich nämlich auf die innere Kante, die in einen Topf oder eine Pfanne mit derselben Zentimeterangabe passt.

Wenn Sie an weiteren Maßen unserer Bratpfannen, Töpfe oder eines ganz anderen Produkts interessiert sind, können Sie jederzeit nach unten zum Ende der Produktseite scrollen, um weitere Spezifikationsmaße zu finden.

Diese Information können Sie schnell und einfach finden, indem Sie die Produktseite der Pfanne oder des Topfes aufrufen, deren Gewicht Sie kennen möchten. Unten auf der Seite finden Sie eine Illustration, die sowohl Gewicht als auch Maße des Produkts zeigt.

Die Griffe werden bei normaler Verwendung auf dem Herd nicht heiß. Beachten Sie jedoch, dass die Griffe heiß werden, wenn die Pfanne im Ofen war.

Sie können Ihren abnehmbaren Griff in die Spülmaschine geben. Wir empfehlen jedoch, Ihren abnehmbaren Griff mit einem feuchten Tuch zu reinigen, wenn er nicht zu schmutzig ist.